ACUERDO mediante el cual se establecen los Lineamientos generales a los que deberán sujetarse la preparación, la distribución y el expendio de los alimentos y bebidas preparados, procesados y a granel, así como el fomento de los estilos de vida saludables en alimentación, dentro de toda escuela del Sistema Educativo Nacional.
Acuerdo 30/09/24 DOF
TÍTULO II
DE LA CONFIGURACIÓN PARA LA ALIMENTACIÓN ADECUADA
CAPÍTULO ÚNICO
Principios para una alimentación adecuada Sexto.- En las escuelas se fomentará el consumo de alimentos y bebidas que favorezcan la salud de las y los estudiantes, de acuerdo con las Guías Alimentarias.
Son principios de una alimentación adecuada:
I. Permite gozar de salud y bienestar, al mismo tiempo que protege al medio ambiente;
II. Debe ser fácil de alcanzar física y económicamente por todas y todos;
III. Debe ser inocua, es decir, que no cause enfermedades, y
IV. Es acorde a la cultura y tradiciones culinarias de las personas.
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